アルベロの取り扱いお酢暑い夏にさっぱりした酢の物や
料理にお酢を使ったりして 夏バテ防止に。
アルベロでは 鶏や豚などのお肉を、お酢を使って良く煮ます。
飯尾 純米 富士酢農薬を使わずに栽培した米で、「もろみ」を造ります。
その「もろみ」を1年がかりで醗酵熟成させてお酢を造りました。
昔ながらの 静置発酵法。
900ml 1100円 (税込 1188円)
飯尾 純米 富士酢1.8Lは予約にて受付致します。
1.8L 1800円 (税込 1944円)
株式会社 飯尾醸造
京都府宮津市小田宿野373
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