パン屋めぐりで緑区のお店に行くタイミングが、
なかなか出来なくて。
だいぶ前にオープンされていたのは知っていたが、
潮見が丘の交差点を南に曲がることが、
ほとんど無く初めてのお伺い。
パンの店 pain pane パンパーネ小さなお店で人が入ったらすれちがえないので
ぐるりと回りながらレジに行かなければならない。
デニッシュ等や調理パンは種類が少ないが、
食パンの焼き上がり数は半端なく多い。
購入される方も食パンをメインに購入される方ばかり。
予約も多く焼き上がりでスライス出来なかったのを
選んだためそのまま購入。
先に言えばスライスできる粗熱が取れた食パンもあった見たい。
お客様次から次えと入っていてほとんどの方が食パン目当て。
食パン今お流行りのフワフワパンでは無くしっかり味のある
もっちりしたパンでミミも柔らかくモチモチ。
小麦粉の味はしっかりとしていて 重量感もある食パン。
トーストした方がもっちり感はより感じる。
バケット愛知県産パン用強力粉 ゆめあかりを使っているとのPOP
小麦の味わいがしっかりしている。
外側の皮はそんなに固くは焼いていないので、
モチモチのパリパリ。
どちらも美味しいパンでした。
近くに美味しくてお値打ちなパンを
作られているところが有って良かった。
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