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行ってきました Re: 蔵出し味噌 一六 〜いちろく〜(2014/10/16開店)

対象モジュール エリアスポット
件名 蔵出し味噌 一六 〜いちろく〜(2014/10/16開店)
要旨 横吹交差点角のセブンイレブンの後継は 味噌ラーメン専門店"一六" が平成26年10月16日(木)に開店だそうです。 本格味噌ラーメン専門店『蔵出し味噌 一六 〜いちろく〜』 月曜日定休予...
前の投稿 - 次の投稿 | 親投稿 - 子投稿なし | 投稿日時 2014/12/14 15:46 | 最終変更
albero  玄人 居住地: 緑区黒石学区  投稿数: 907
定休日 いろいろ買い物を回ってから夕食は
先日から何回も前を通るが駐車場がいっぱいの為
断念していた

味噌らーめん専門   蔵出し味噌  一六

セブンイレブンが閉店した跡地なので
横吹の交差点で交通量の多い場所。
駐車場も12台くらい入れるのだが、
お昼のピーク時はいつもいっぱいで空いていない。
夜の開店時なら空いているかと思い伺う。

3種類の味噌らーめん
   信州(やや濃口)
   江戸前(甘口)
   北海道(濃口)

メニューの写真は3種類ともほとんど変わりなく
上に載っている具は 揚げニンニクとミンチは共通で
信州は 山菜
江戸前は 海苔
北海道は 揚げポテト

基本メニューにあとは
野菜、肉ねぎ、味噌漬け炙りチャーシューをそれぞれ
のせたらーめん。
トッピングにコーン、バターがあるので 自分好みと懐具合で
変化させられる。

サイドメニューは少ないのでそんなに長居するようなお店では
ないが、席の取り方がボックス席になっているので
らーめん屋としては効率悪そう。

4人席 5 ・6人席 3 ・カウンター 9席
お昼は相席させるのだろうか?
ボックスなので横の席の方と目を合わせないので
子供連れには 良いのでは。

北海道味噌らーめん

濃口と書いてあるだけ しっかりした味だか
油が多いのか口の中に油が残る。

相方は 信州味噌野菜らーめん
スープを少し飲んだが 北海道よりは味は強くない。

3種類の味噌の味比べてみたいし
上に載せたものによってもいろいろ味が変わりそう。
同じチェーン店によっても
九州味噌とか違う味噌のらーめんが有るとの事なので
他店ものぞいてみたいな。
投票数:22 平均点:5.45

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