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チョーコー  オリーブオイルドレッシング、  創建社  イタリアンドレッシング、他2種

前の投稿 - 次の投稿 | 親投稿 - 子投稿.1 .2 .3 .4 .5 | 投稿日時 2016/6/19 23:23
albero  玄人 居住地: 緑区黒石学区  投稿数: 846
アルベロ  取り扱いのドレッシング


チョーコー  オリーブオイルドレッシング

イタリア産エキストラバージンオリーブオイルを使用し、
白ワイン・ワインビネガー・本醸造うすくち醤油などの
厳選された原料を使用しました。
地中海地方の香りと日本の味との調和をお楽しみください。

   200ml          450円  (税込 486円)



チョーコー   オリーブオイルドレッシング


チョーコー醤油株式会社
   長崎県長崎市西坂町2-7





創建社  イタリアン ドレッシング

圧縮しぼりのえごま油・なたね油と
イタリア産有機バルサミコ酢・オリーブ油
さわやかな味とコク
α‐リノレン酸0.5g(大さじ1杯15g当たり)

   150ml          450円  (税込 486円)



創建社   イタリアン ドレッシング



創建社  和風 ドレッシング

国内産丸大豆の醤油と枕崎産かつお節のだし使用
はなやかな味とコク
α‐リノレン酸0.5g(大さじ1杯15g当たり)

   150ml          450円  (税込 486円)


創建社   和風 ドレッシング




創建社  えごま一番胡麻 ドレッシング

圧縮しぼりのえごま油とまろやかな練り胡麻・ごま油
まろやかなコクの本格胡麻ドレッシング
α‐リノレン酸0.8g(大さじ1杯15g当たり)

   150ml          450円  (税込 486円)



創建社   えごま一番胡麻 ドレッシング

株式会社創建社
   神奈川県横浜市神奈川区片倉2-37-11






珈琲・紅茶の店   アルベロ


アルベロ   ネットショップ


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アルベロは 珈琲・紅茶の販売とCAFEを緑籠山・緑黒石の2店舗。毎月10日、20日は、お買い得デーコーヒー 200g詰⇒10%引き  500g詰1kg詰15~25%引き

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albero  玄人 居住地: 緑区黒石学区  投稿数: 846
アルベロの取り扱い醤油

アルベロでは醤油・だし醤油のアイテムが
一番多く取り揃えてあります。


角藤  二年熟成 杉桶仕込醤油

丸大豆、丸小麦、原塩を杉桶の中で
二年じっくりと発酵・熟成し、天然醸造にて
限定製造しました。

   900ml          800円  (税込  864円)
   1.8L          1200円  (税込  1296円)



角藤  二年熟成 杉桶仕込醤油




カクトウ醸造  永田藤左ェ門
    愛知県知多郡武豊町字里中133








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albero  玄人 居住地: 緑区黒石学区  投稿数: 846
アルベロの取り扱いお酢

暑い夏にさっぱりした酢の物や
料理にお酢を使ったりして 夏バテ防止に。
アルベロでは 鶏や豚などのお肉を、お酢を使って良く煮ます。


飯尾  純米 富士酢

農薬を使わずに栽培した米で、「もろみ」を造ります。
その「もろみ」を1年がかりで醗酵熟成させてお酢を造りました。
昔ながらの 静置発酵法。


   900ml          1100円  (税込 1188円)



飯尾  純米 富士酢



1.8Lは予約にて受付致します。

   1.8L          1800円  (税込  1944円)





株式会社  飯尾醸造
    京都府宮津市小田宿野373








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前の投稿 - 次の投稿 | 親投稿 - 子投稿なし | 投稿日時 2016/10/10 13:24
albero  玄人 居住地: 緑区黒石学区  投稿数: 846

角藤   樽仕込み  尾張 本たまり


選び抜かれた丸大豆と天日塩を使用し、
昔ながらの製法で丹念に熟成させました。
天然醸造ならではの、芳醇な香りと深い味わいが、
お料理を引き立てます。

うま味成分は、一般的な濃口醤油の約2倍。


角藤  樽仕込み  本たまり醤油  特醸

  900ml         1150円  (税込  1242円)
   1.8L         1800円  (税込  1944円)



角藤  樽仕込み  本たまり醤油  特醸



角藤  樽仕込み  本たまり醤油  極醸

  900ml          966円  (税込  1044円)
   1.8L         1500円  (税込  1624円)



角藤  樽仕込み  本たまり醤油  極醸



カクトウ醸造  永田藤左ェ門
    愛知県知多郡武豊町里中133





詳しくは
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albero  玄人 居住地: 緑区黒石学区  投稿数: 846
アルベロ 取り扱いのお勧めの食用油

先日、テレビでα‐リノレン酸の多い油として
えごま油を紹介していました。
どの油でもそうですが、熱を加えるより
生で召し上がっていただいた方が栄養の吸収は良いです。
料理に合わせて油を使い分けしていただけると
油の美味しさも判っていただけます。


鹿北  菜たねサラダ畑

 オーストリア産の低トルシン酸の菜種100%で
 圧搾法一番搾りの原油のみを精製しました。  

   820g           700円  (税込  756円)
  1620g          1350円  (税込 1458円)


鹿北   菜たねサラダ畑



株式会社鹿北製油  
   鹿児島県姶良郡湧水町米永3122-1





マルタ  えごまオイル (しそ油)

  しそ科の植物 えごま種子を昔ながらの圧搾製法で搾った油。
  α‐リノレン酸を効率よく摂取でき、花粉症などの
  アレルギー疾患の緩和のお手伝いする油です。

   180g         1000円  (税込 1080円)



マルタ  えごまオイル  (しそ油)



太田油脂株式会社
  愛知県岡崎市福岡町字下荒追28






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アルベロ 取り扱いのお勧めの食用油


胡麻油はどんな料理にもオールマイティーに
使える万能食用油です。


竹本   太白胡麻油

 良質のごまを煎らずに生のまま搾り、ごま特有の香りをおさえ
 うま味を最大限に引き出した100%純粋なごま油です。
  
   450g            860円  (税込  929円)



竹本   太白胡麻油



竹本   太香胡麻油
  
 精選したごまを軽く煎ってから搾った純粋なごま油です。
 おだやかな香りと上品な味わいが特徴です。
   
   450g            860円  (税込  929円)



竹本   太香胡麻油




竹本油脂株式会社
    愛知県蒲郡市浜町11番地






樹商事
有機エキストラヴァージン  ココナッツオイル

タイ王国の有機農園で栽培されたココナッツの果肉を、
低温圧搾製法で搾った無添加のオーガニックオイルです。
コレステロール、トランス脂肪酸を含まない体と健康に
優しいオイルです。
25℃以下で白く固まりますが、温度が高くなると透明な液体に戻ります。品質・成分には問題ありません。

  
  416g(450ml)    3000円  (税込  3240円)




樹商事    有機エキストラヴァージン   ココナッツオイル




有限会社 樹商事
  京都府八幡市橋本東原8-12






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