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正金  八方だし、ゆず生ぽん酢、すだち生ぽん酢

前の投稿 - 次の投稿 | 親投稿 - 子投稿.1 .2 .3 .4 | 投稿日時 2018/7/9 13:41
albero  玄人 居住地: 緑区黒石学区  投稿数: 829
暑くなって食欲が無い時に冷たいうどんやそうめんで済ます時が有ります。
その時に便利な八方だし。
酢の物にも使えるゆず生ぽん酢、すだち生ぽん酢。



正金  八方だし
  
  鰹節、煮干し、昆布を煮出し、
  国内産丸大豆を使用した天然醸造醤油と共に
  甘さひかえめに仕上げました。

    1000ml    900円  (税込 972円)
     360ml    400円  (税込 432円)




八方だし  1000ml

正金  八方だし   1000ml





八方だし   360ml


正金  八方だし  360ml





正金  ゆず生ぽん酢
  
  高知県安芸の北岡農園で育ったゆずと
  小豆島の昔ながらの杉桶で育った天然醸造醤油が出会いました。
  
     360ml    450円  (税込 486円)



正金  ゆず生ぽん酢   360ml















正金  すだち生ぽん酢
  
  酸味にすぐれた 『徳島県産すだち』 と、
  小豆島の昔ながらの杉桶で育った天然醸造醤油が出会いました。
   
     360ml    450円  (税込 486円)




正金  すだち生ぽん酢   360ml
















正金醤油株式会社
   香川県小豆郡小豆島馬木甲230





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アルベロは 珈琲・紅茶の販売とCAFEを緑籠山・緑黒石の2店舗。毎月10日、20日は、お買い得デーコーヒー 200g詰⇒10%引き  500g詰1kg詰15~25%引き

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albero  玄人 居住地: 緑区黒石学区  投稿数: 829
味の一   味の母

米と米麹を原料として日本酒の基となる 「もろみ(原酒)」を造り、
さらに二段式(製法特許)による糖化工程を経た醸造製品で
「酒の風味」と「みりんのうまみ」を併せ持った料理専用の
醗酵調味料です。

アルコール分 10% ・ エキス分 45% ・ 塩分 2%

  900ml          750円  (税込   810円)
   1.8L         1600円  (税込  1728円)




味の母  720ml

味の一   味の母



1.8Lはご予約にて受付いたします。




味の一醸造株式会社
    埼玉県狭山市上奥富1203






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albero  玄人 居住地: 緑区黒石学区  投稿数: 829

アルベロ  取り扱いのソース





ヒカリ   ウスターソース



国産有機野菜・果実から作ったウスターソース。
醸造酢は国産米100%の純米酢。
香料、保存料、化学調味料は使用していません。


  900ml          670円  (税込   724円)



ヒカリ   ウスターソース







光食品株式会社
   徳島県板野郡上板町高瀬127番3号 











創建社   有機プレミアムソース  中濃タイプ


甘味は果実と野菜の甘味で付けて、
有機デーツと有機ぶどうの濃縮果汁で仕上げました。
使用している野菜・果実・醸造酢・小麦澱粉・香辛料は
すべて有機認定品。
塩は南イタリアの天日塩。


   200ml          540円  (税込   584円)





創建社   有機プレミアムソース   中濃タイプ







株式会社 創建社
   横浜市神奈川区片倉2-37-11

製造所
高橋ソース株式会社
   埼玉県本庄市下野堂604-7





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albero  玄人 居住地: 緑区黒石学区  投稿数: 829
アルベロ  取り扱いのお勧め食用油






胡麻油はどんな料理にもオールマイティーに
使える万能食用油です。




竹本   太白胡麻油


 良質のごまを煎らずに生のまま搾り、ごま特有の香りをおさえ
 うま味を最大限に引き出した100%純粋なごま油です。
  
   450g            860円  (税込  929円)




竹本   太白胡麻油





竹本   太香胡麻油
  
 精選したごまを軽く煎ってから搾った純粋なごま油です。
 おだやかな香りと上品な味わいが特徴です。
   
   450g            860円  (税込  929円)




竹本   太香胡麻油






竹本油脂株式会社
    愛知県蒲郡市浜町11番地









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albero  玄人 居住地: 緑区黒石学区  投稿数: 829
アルベロ   取り扱いのお勧め砂糖


ミネラルたっぷりのお砂糖です。
アルベロの家庭使いの砂糖は、黒怒の南国糖



黒怒   南国糖

 種子島のサトウキビから作られた精製糖にする前の砂糖です。
 自然で素朴な風味でミネラルが豊富です。
  
   1kg            480円  (税込  519円)





黒怒   南国糖






株式会社黒怒
    愛知県尾張旭市庄南町2-5-10







山口製糖   ビート糖(てん菜糖)

 北海道産のてん菜(ビート)で作った自然そのままの砂糖です。
 まろやかでスッキリした甘さですので、お料理やお菓子作りに
 最適です。
 珈琲や紅茶に入れても くせのない甘さですので
 味が変わりません。
  
   600g            297円  (税込  321円)




山口製糖   ビート糖(てん菜糖)








山口製糖株式会社
    東京都江東区新木場4-2-1









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