平成26年10月17日(金)グランドオープンを前に、プレオープン中の帆季珈琲テラスへ行ってきました。

前々から開店情報は把握してましたが、オープン日がいつなのかはわからないままでしたが、たまたま14日(火)の朝に店の近所へ諸用で出かけたところ開店日の看板を発見。
平成26年10月17日(金)のグランドオープンを前にプレオープン中の帆季珈琲テラスです。




よくみるとプレオープン初日という偶然も相まって、急ぎ帰宅、嫁さんを連れてさっそく来店しました。
ちなみに開店日の看板はあるのですが、営業時間などの案内がなく、駐車場に原付きで入り込んで様子見をしていたところ、犬の散歩をしている男性に「もうやってるみたいだよ。お客さんいるみたいだから」と情報を得た次第です。

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嫁さんを伴って改めて9時頃に来店。
駐車場に車をとめて入店する前に外観を撮影していたところに、偶然にも店長さんが登場(入店後に店長さんと確認)、店内に案内してもらい「ご覧になってお好きな席どうぞ」と。
というのは、店内は極端にいうと3エリアに分かれていて、玄関を入ると右手がキッチン、左奥が一般的なカフェスペース、その奥の階段からロフトのような2階(表現の仕方ヘタw)、左手にはテラス席。

言われるまま順にチェック。
キャッチフレーズの通り、店内あちこちに本が置かれています。書庫や本棚、席の壁にも。
とりあえず席を探します。
フロア席にはすでにお客さんがいたので、2階席かテラス席のどちらかの選択肢にしぼり、台風一過で風はあるものの、ここはちょっとリッチな気分を味わう意味でも青空の下でということでテラス席へ。
でも風が結構強いので、厳密には屋根のある軒下席へ着席しました。テラス席に座った最初のお客だったかなwww

朝はモーニングがつきます。
基本はトーストと冷製スープがつきますが、追加料金でフレンチトーストにできたりします。

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今回は帆季ブレンドをフレンチトースト(写真上)にして、嫁さんはアイスウインナーを基本のセット(写真下)で注文。

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出てくるのを待ちながら、席の構成を簡単に復習。
2階席は4人席x4卓だったと思います。
フロア・テラスは2~6人席で構成されています。
テラス席は50席あり、半分程度が軒下、半分が青空の下です。
本当に上に何もないので雨が降ったらどうするんだろう?と店員さんに尋ねると「どうするんでしょう。ニコ♪」って返事がきました。
これからのシーズンは外は冷えてくるので、何か暖房器具が設置されてないと、なかなか着席する人はいないんじゃないかとちょっと心配になりますが、店員さんも同意見だったようです。

本はたくさんありました。どちらかと言うと写真集やポエム、郷土のものや洋書が目につきました。
文庫本や小説的なものは見た限りではあまり見つけられませんでした。
これからの増強に期待ですし、少し前に注目していた「街かど図書館」的なシステムを導入すると楽しそうです。

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上の写真から以下3枚はあとで登場する山本さんが撮影されたものを許可を得て使用させていただいています。
下がフロアスペース、格子の後ろの部分に階段があって、2階席に上がれます。これってロフトっぽい説明でいいんかな?

ランチタイムは紅茶がおかわり自由になるそうです。
店員さん曰く「水の代わりに紅茶になります」とのこと。

ただ、何時からランチタイムなのか未確認です。

1時間弱の滞在。
その間、テラス席に着席する人はいませんでしたw
(ただしその後すぐ、facebookで投稿を見てくれたラミ・ドゥ・バニーユ オーナーシェフのオーナーシェフの山本さんがすぐに来店、テラス席に着席されたそうですwww)

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山本さんは同じテラス席でも自分たちとは違うL字の奥側へ着席されたようです。

まだプレオープンということで、店員さんはともかく店長さんがオロオロされてて、レジ操作も不慣れな感じでした。
その辺は新店舗ではよく見る風景。大丈夫、落ち着いてください。

で、レジを必死に操作されているところですぐ横のショーケースを拝見するとケーキが沢山並んでいました。
さすが本職の山本さんはしっかり撮影されていました。
これ、ご覧頂いてわかるようにプライスカード等がついていないので、どういう形で提供されるかわからないかったのですが、これ以上、必死な店長さんを追い込むわけにはいかないので次の機会に確認することにしました。

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最後に店舗情報の名刺がないか確認しましたが「まだできてません」とのこと。
名刺というか会員カード的なものを作成する予定だそうです。
営業時間は「17日がグランドオープンで7時から23時です」と。なのでプレオープン期間中は変則かもしれません。

今度はランチ(時間帯が結局わからないままでしたがw)、ディナータイムも別であるのかな?来店しようと思います。

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