最終更新日 2011/7/26 10:26
カテゴリ
緑区の事業所
飲食店
主催者
有限会社グラスルーツ・アソシエイト パンの店 神の倉ベーカリー
住所
愛知県
名古屋市
緑区神の倉4-128
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電話番号 052-875-0030
説明
神の倉ベーカリー,名古屋市緑区のパン屋。食パンからからクロワッサン・ドーナツ・サンドイッチ・タルトまで。
おいしいパンを食べてもらいたい、そんな想いから神の倉ベーカリーでは「オールスクラッチ製法」を実践しています。
工場で生産された冷凍生地を使用する「ベイクオフ方式」ではなく、毎日職人が愛情を込めながら生地からパンを手作りする"オールスクラッチベーカリー"。
たくさんの時間と手間のかかる製法ですがおいしいパンを食べてもらいたいという気持ちでスタッフ一同毎日小麦と格闘しています。
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