なるみパラダイス なるぱらなるぱら - [読売]日本酒218銘柄 杜氏ら味比べ(2014/11/18掲載) Re: 神の井酒造と山盛酒造も参加「ナゴヤクラウド」結成されます - 緑区まちかど情報 - フォーラム

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[読売]日本酒218銘柄 杜氏ら味比べ(2014/11/18掲載) Re: 神の井酒造と山盛酒造も参加「ナゴヤクラウド」結成されます

対象モジュール 緑区まちかど情報
件名 神の井酒造と山盛酒造も参加「ナゴヤクラウド」結成されます
要旨 大高の神の井酒造と山盛酒造も参加 名古屋市内にある酒蔵4蔵の若手が団結して日本酒で名古屋の日本酒をリードすべく活動を始めるプロジェクト「ナゴヤクラウド」が結成され、その結...

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なし [読売]日本酒218銘柄 杜氏ら味比べ(2014/11/18掲載) Re: 神の井酒造と山盛酒造も参加「ナゴヤクラウド」結成されます

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前の投稿 - 次の投稿 | 親投稿 - 子投稿なし | 投稿日時 2014/11/19 8:44
narupara  管理人   投稿数: 7555
愛知、岐阜、三重、静岡の東海4県の蔵元で造られた日本酒のきき酒会が名古屋市中区の名古屋国税局で開かれた。杜氏とうじら関係者約70人が参加し、72の蔵元が出品した218銘柄の味比べを楽しんだ。酒造技術の発展と品質の向上を目的に、毎年開催している。

きき酒会に先だって、10月に実施された鑑評会の結果について表彰式が行われた。特に成績の良かった吟醸38、純米26、本醸造20の各銘柄に優等賞が贈られた。

純米酒が優等賞に選ばれた神の井酒造(名古屋市緑区)の杜氏・杉浦弘吉さん(53)は「これから寒くなって、熱燗あつかんもおいしい季節。いろいろな日本酒の奥深さを楽しんでもらいたい」と話していた。

日本酒218銘柄 杜氏ら味比べ :地域 :読売新聞(YOMIURI ONLINE)
http://www.yomiuri.co.jp/local/aichi/news/20141118-OYTNT50124.html
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