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[日経]木曽路の唐揚げ店、7月2日開業(2018/06/30掲載) Re: からしげ 鳴子店(2018/6下旬開店予定) #木曽路 #からあげ専門店 #からしげ

対象モジュール エリアスポット
件名 からしげ 鳴子店(2018/6下旬開店予定) #木曽路 #天丼てんや #テンコーポレーション #からあげ専門店
要旨 「木曽路」が手掛ける 唐揚げ専門店「からしげ」は日本の国民食ともいえる唐揚げで食べる人を幸せにします。 商売繁盛の意味も込め「からしげ」と命名しました。 揚げたてジュー...

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なし [日経]木曽路の唐揚げ店、7月2日開業(2018/06/30掲載) Re: からしげ 鳴子店(2018/6下旬開店予定) #木曽路 #からあげ専門店 #からしげ

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前の投稿 - 次の投稿 | 親投稿 - 子投稿なし | 投稿日時 2018/7/1 5:50
narupara  管理人   投稿数: 7555
日本料理店を展開する木曽路は29日、新業態として7月2日に開業する唐揚げ専門店「からしげ」の内覧会を開いた。中心メニューは唐揚げ定食で、同社が定食中心の店を出すのは初めて。1号店は名古屋市緑区の幹線道路沿いにオープンする。客単価は600円程度とし、低価格路線で若者層などを呼び込む。

木曽路が7月2日に開業するからあげ専門店「からしげ」(29日、名古屋市緑区)

「からしげ」は唐揚げ定食のほか唐揚げをのせたカレーライスなど、幅広い年代に受けるメニューを用意した。酒類も提供する。営業時間は午前10時30分から午後11時で年中無休。持ち帰り弁当や総菜も販売する。

同社によると、共働き世帯や一人暮らしの高齢者の増加で、家庭内で揚げ物をする機会が減ってきているという。外食や総菜など中食で根強い人気がある唐揚げの需要を取り込む。主力のしゃぶしゃぶ・日本料理店「木曽路」よりも出店投資額や従業員数を抑えられるという。今期中に複数出店する見通し。

木曽路の唐揚げ店、7月2日開業 名古屋 :日本経済新聞
https://www.nikkei.com/article/DGXMZO3244507029062018L91000/
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