なるぱら - [中日]<頑張れ街メシ> 味福(名古屋市緑区) Re: 味福(2009/9/25放送) - スポットへのコメント - フォーラム
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[中日]<頑張れ街メシ> 味福(名古屋市緑区) Re: 味福(2009/9/25放送)
| 対象モジュール | エリアスポット |
| 件名 | 味福(2009/9/25放送) |
| 要旨 | 2009/9/25 中部ケーブルネットワーク(株)(以後:CCNet)「C・ステーション」ランチの女王 で、 特集「おふくろの味!!味福ランチ♪ 」と題して 味福 が紹介されてました。 CCNetケーブルインタ... |
[中日]<頑張れ街メシ> 味福(名古屋市緑区) Re: 味福(2009/9/25放送)
msg# 1.2
narupara
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マグロ、エビ、ウニにイクラなどが丼からあふれそうになるほど新鮮なネタが盛られた「上海鮮丼」。コロナ禍で客足が遠のいた昨春に提供を始めた味福(名古屋市緑区有松)の目玉メニューだ。
「コロナで気分が落ち込みがちになる今だからこそ、一目見て驚き、笑顔になってもらえる品を」と、もともとメニューにあった海鮮丼を改良。見た目を華やかにと、ネタが立体的になるような盛り付けを考えた。
インスタグラムに投稿すると、インパクトの強い見た目が話題になり、若い客が足を運ぶように。そのうち、口コミが広がって当初は一日二十食程度の提供だったが、今では多いときで百食ほどの注文を受ける人気商品となった。
海鮮丼のほか、店内で手掛ける百種のメニューすべてテークアウト可能。高橋俊武代表取締役(48)は「目でも楽しめる丼で心も明るくなれば」と話した。日曜定休。午前11時～午後2時、午後5～8時。(問)同店=052(622)4737
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<頑張れ街メシ> 味福(名古屋市緑区):中日新聞Web
https://www.chunichi.co.jp/article/210797
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「コロナで気分が落ち込みがちになる今だからこそ、一目見て驚き、笑顔になってもらえる品を」と、もともとメニューにあった海鮮丼を改良。見た目を華やかにと、ネタが立体的になるような盛り付けを考えた。
インスタグラムに投稿すると、インパクトの強い見た目が話題になり、若い客が足を運ぶように。そのうち、口コミが広がって当初は一日二十食程度の提供だったが、今では多いときで百食ほどの注文を受ける人気商品となった。
海鮮丼のほか、店内で手掛ける百種のメニューすべてテークアウト可能。高橋俊武代表取締役(48)は「目でも楽しめる丼で心も明るくなれば」と話した。日曜定休。午前11時～午後2時、午後5～8時。(問)同店=052(622)4737
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https://www.chunichi.co.jp/article/210797
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