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緑と風のダーシェンカ‐You‐ 大高店 [地図表示]
2016/4/24 5:32 投稿者: narupara (記事一覧) [ 768hit ]
旬のフルーツなどから採れた「自然酵母」で生地を発酵させ、パンの具材一つ一つも「手作り」し、石窯(薪)で焼いています。
大量生産のパンとは一味違う「心のこもったパン」が毎日焼き上がっています。
「小麦と味と香り、石窯の風味」が詰まったダーシェンカのパンをご賞味くださいませ。
2階にはくつろいでご飲食できるカフェスペースがございます。
地図  [KML] [地図表示]
ホームページURLhttp://ishigamapan.jp/
電話番号052-626-0141
FAX番号052-626-0142
郵便番号459-8016
住所名古屋市緑区南大高2-204
営業時間午前9:00~午後7:00
定休日日曜・祝日
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コメント一覧

narupara  投稿日時 2016/4/24 5:34
平成28年4月22日(金)放送のCBC イッポウの5時台特集「日本最大級のパンの祭典"パンマルシェ"直前情報!」において緑と風のダーシェンカ‐You‐ 大高店とクリームパンが紹介されました。

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紹介内容
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パンマルシェで会場に届いた途端に売り切れる"まぼろし"といわれるクリームパン!薪窯で焼く外はカリカリ中はもっちりの生地と手作りのふわふわカスタードクリームとの食感の融合が絶妙。パンマルシェでは限定200個、午後1時頃を目安に販売。

hicbc.com :イッポウ|特集アーカイブ 5時台特集
http://hicbc.com/tv/ippou/special/160422/
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