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ぱんdeれすとらん ピエールの麦餅 高ヒット [地図表示]
2011/9/3 18:16 投稿者: narupara (記事一覧) [ 13552hit ]
サンマルク 滝の水店のあとに、ぱんdeれすとらん ピエールの麦餅が平成23年10月5日(水)に開店します。
9月中旬からプレオープン中
地図  [KML] [地図表示]
ホームページURLhttp://www.ts-banquet.co.jp/
住所名古屋市緑区神沢3-2018
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コメント一覧

narupara  投稿日時 2013/2/13 18:52
少し前に閉店していたのですが、通りすがりに見たところ、後継店舗が「ベンケイ」と書いてあったようです。
カタカナでググってもそれらしい店舗は出てきませんが、BENKEIと英字で書くと Heart Bread ANTIQUE(ハートブレッド アンティーク) の店舗として存在します。ヒルズウォークに店舗がありますが、カフェタイプの「boulangerie BENKEI(ベンケイ)」として開店するのかもしれません。
narupara  投稿日時 2012/6/20 22:54
6月19日(火)「夏こそ食べたい!塩が主役の絶品グルメ」今年も暑い夏がやってくる!

熱中症対策には水分と塩分の補給が不可欠。
しかし塩分の取り過ぎには気をつけたい・・・。
そこで「良質な塩」にこだわる絶品グルメを大特集。

スペインの海塩にこだわるベーカリーレストランとして登場。

UP! | 特集一覧 - 名古屋テレビ【メ~テレ】
http://www.nagoyatv.com/up/special/backnumber.html?key=ed2c8ca5d2e5f11edaeb3c5385519108
narupara  投稿日時 2011/9/26 20:03
ぱんdeれすとらん ピエールの麦餅に行ってきました。
現在はプレオープン期間中ということですが、通常の状態での営業な感じ。
ただ大々的に告知すると混雑が予想されるので、慣らし運転感覚で自然に来店されるお客さんを待つひっそりとした状態のようです。
グランドオープンは平成23年10月5日だそうで、その時には折込チラシもいれる予定とのこと。
ちなみに前店舗のサンマルクのつもりで来店される人もいるようです。
実際に自分たちと同時に来店したグループは店が変わっていたことに戸惑っている感じでした。

ランチタイムに伺いました。
この時はランチメニューはメインが15品で880円~1280円の価格帯で、別格で1品ステーキが2380円。
コース・セットメニューではパン・ドリンク・スープ・サラダ・オードブル・デザートなどが組み合わせによって400円~850円の4種類でした。
ちなみに850円のピエールランチセットだと上記全種類がつきます。パンは3個、オードブルも3品。

店内はサンマルク当時の広い空間を大胆に区割りし、入ってすぐのスペース(厨房の前のスペース)は座敷になっていました。
L字のカドの部分も上下階になっているようで(上位は未確認ですが)、下のスペースは子ども用にプレイルームになっていました。
道路に面した部分はテーブル席となっています。
座敷はこの時は2時間制限になりますと言われました。
また座敷スペースは道路からは外壁によって遮断されます。座敷からは壁の内側の庭園を眺めることになります。

最後に。
入店早々、店員さんに「地図まで掲載してもらってありがとうございます」と唐突に言われました。
あまりの唐突に動揺していると「ブログに投稿していただきましたたよね」とのこと。
なるぱらに投稿したのをご覧になったようです。というかチェックされてたんだ。
それよりもパッと見で気づかれる自分て...(^^;
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