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Re: パスタ otto

対象モジュール エリアスポット
件名 パスタ otto
要旨 鎌倉台(姥子山中央公園西交差点)のイタメシ屋リチェッタの後に「パスタ otto」が11/14に開店するそうです。 このお店、諸の木にあるお店の系列という話も聞いていますが。

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なし Re: パスタ otto

msg# 1
前の投稿 - 次の投稿 | 親投稿 - 子投稿.1 .2 | 投稿日時 2008/3/19 20:11 | 最終変更
amokisan  常連 居住地: 滝ノ水  投稿数: 14
　先日ランチに行ってきました。
　最初に出たサラダにはスパイス「クミン」とレッドパプリカの
パウダーがふりかけてあり，ウマウマ。
amokisanは「クミン」はわかったのですが，レッドパプリカ
パウダーを知らず，「これなんですか？」と店員さんにお聞
きし，ひとしきりスパイス談義をしてしまいました。
諸の木のお店の方がオーナーさんだそうです。
　で，amokisanの食べたのが，
「桜海老と海苔のぺペロンチーノ」
　こちらもウマウマ。ぺペロンチーノですので，エクストラ
バージンオリーブオイルとにんにくがベースでしょうが，
にんにく臭はほとんどなし。あとはレッドペッパー他数種類の
スパイスが入っていると思われるソースでした。
　麺は生めんですが，アルデンテーでかつもちもち。
　生麺の販売もしているそうです。（電話予約しておくと
よいでしょう。）
　店内はこじんまりとしていますが落ちついて食事ができます。
投票数:6 平均点:6.67

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