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Re: パスタ otto

対象モジュール エリアスポット
件名 パスタ otto
要旨 鎌倉台(姥子山中央公園西交差点)のイタメシ屋リチェッタの後に「パスタ otto」が11/14に開店するそうです。 このお店、諸の木にあるお店の系列という話も聞いていますが。

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なし Re: パスタ otto

msg# 1
前の投稿 - 次の投稿 | 親投稿 - 子投稿.1 .2 | 投稿日時 2008/3/19 20:11 | 最終変更
amokisan  常連 居住地: 滝ノ水  投稿数: 14
 先日ランチに行ってきました。
 最初に出たサラダにはスパイス「クミン」とレッドパプリカの
パウダーがふりかけてあり,ウマウマ。
amokisanは「クミン」はわかったのですが,レッドパプリカ
パウダーを知らず,「これなんですか?」と店員さんにお聞
きし,ひとしきりスパイス談義をしてしまいました。
諸の木のお店の方がオーナーさんだそうです。
 で,amokisanの食べたのが,
「桜海老と海苔のぺペロンチーノ」
 こちらもウマウマ。ぺペロンチーノですので,エクストラ
バージンオリーブオイルとにんにくがベースでしょうが,
にんにく臭はほとんどなし。あとはレッドペッパー他数種類の
スパイスが入っていると思われるソースでした。
 麺は生めんですが,アルデンテーでかつもちもち。
 生麺の販売もしているそうです。(電話予約しておくと
よいでしょう。)
 店内はこじんまりとしていますが落ちついて食事ができます。
投票数:6 平均点:6.67

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