正金醤油の濃口醤油 メーカーの都合で2年あまり販売が中止になっていた。
去年の12月に販売が開始になったが、
スーパーで販売している正金醤油 濃口醤油が
もっと前から販売が再開されていた。
メーカーのHPを見ると
桶仕込濃口醤油は
二土用三年(24ヶ月)熟成させているので
スーパーで販売されている正金醤油 濃口醤油とは熟成期間が違っている。
正金醤油 桶仕込濃口醤油 純国産大豆、小麦を使い、杉の三十石桶で
二十四ヶ月間発酵、熟成させた諸味から
搾った生醤油です。
900ml 750円 (税込 810円)
1.8L 1300円 (税込 1404円)
正金醤油 桶仕込濃口醤油 純 正金醤油株式会社
香川県小豆郡小豆島町馬木甲230
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