平成27年7月5日(日)は穴子の日ということで

毎年7月5日は穴子の日(あなごのひ)

うなぎにある土用の丑と同様に穴子の日には穴子を食べよう!!と制定されたそうですよ。

毎年7月5日は穴子の日

毎年7月5日は穴子の日

由来は穴子は夏が旬であり、近縁種である鰻と同様に、ビタミンAやカルシウムが豊富で夏バテに効果的であることと、7と5で穴子の「なご」の語呂合わせになることから定められたそうです。
土用の丑の日に夏バテ防止に鰻を食べる習慣がありますが、同じように穴子にもビタミンA、ビタミンB類が豊富に含まれているため、夏バテ、食欲減退防止の効果が期待できるそうです。出典:Wikipedia

ということで、当店も明日の日替わり定食には「穴子天丼」を予定しています。

穴子天丼は穴子二尾をのせた天丼です。
鳴海まぜ天丼 穴子版は、刻んで揚げた穴子天にオリジナルのみそ風味だれで天丼にしたものを、ひつまぶしの要領で最後は薬味とだし汁で天茶漬けにして召し上がっていただくものです。

平成27年度 緑区地産地消スタンプラリー実施店です(2015/7/1~9/30)

当店のある名古屋市緑区では、平成22年から緑区内にある新鮮な野菜・果物を扱う朝市や直売所があることを広く知ってもらうため、「地産地消スタンプラリー」を毎年開催しています。
一昨年度よりさらに対象を拡大して、地産品を食材として使用している飲食店(地消)も対象となり、大将が畑で作った作物や有松東海道青空市で販売されている地産品を食材として使用しているので「食育推進」実施店として今年も参加します。

幟が目印

幟が目印

スタンプラリーは下写真のパンフレットにある2つの押印欄を埋めて、葉書大に切り取り郵送で応募となります。
スタンプ押印期間は平成27年7月1日(水)から9月30日(水)まで、締切は10月15日投函分または緑区役所・徳重支所持参分までとなります。
抽選で50名様に景品、応募者全員にも地元の食材「大高菜」のタネがプレゼントされます。

平成27年7月のお知らせと日替わり定食予定表

平成27年7月の休業日

  • 6日(月)
  • 13日(月)
  • 21日(月) 振替休業日
  • 24日(金)・25日(土) ヒルズ夏まつり
  • 27日(月)

有松東海道青空市 7月は5日(日)と19日(日)にそれぞれ開市、出店します

有松・鳴海絞り会館から東へ100m程行ったところにある有松商工会館前で毎月第1・3日曜日に開催しています。
とれたて野菜や直産品などの販売もやってます。
当店のブースでは天ぷらやフライものを販売しています。

だんらん市 7月は4日(土)に開市、出店します

大高の南生協病院敷地内で毎月第1土曜日に開催しています。
とれたて野菜や直産品などの販売もやってます。
当店のブースでは天ぷらやフライものを販売しています。

平成27年7月の日替わり定食予定表

1日(水) まぐろかつ定食
2日(木) いか天定食
3日(金) ひれかつ定食
4日(土) 未定 ※だんらん市にも出店
5日(日) 未定 ※有松東海道青空市にも出店
6日(月) 定休日
7日(火) ササミカツ定食
8日(水) 親子丼
9日(木) 野菜天丼
10日(金) とり天定食
11日(土) チキンカツ定食
12日(日) いか天定食
13日(月) 定休日
14日(火) ミックスフライ定食
15日(水) みそかつ丼
16日(木) 海鮮ミックスフライ定食
17日(金) ササミカツ定食
18日(土) 穴子天丼
19日(日) 未定 ※有松東海道青空市にも出店
20日(月) 海鮮天丼
21日(火) 振替休業
22日(水) ひれかつ定食
23日(木) 天ぷらの日企画 ※天ぷらの日企画
24日(金) 未定 ※夏まつり In ヒルズウォーク徳重ガーデンズに出店
25日(土) 未定 ※夏まつり In ヒルズウォーク徳重ガーデンズに出店
26日(日) 海鮮天丼
27日(月) 定休日
28日(火) チキンカツ定食
29日(水) 野菜かき揚げ丼
30日(木) 穴子天丼
31日(金) とり天定食

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