桶狭間天丼を平成24年10月16日から再々復活します
桶狭間天丼
平成22年3月1日から「桶狭間の戦いから450年」の記念の年に便乗して期間限定で登場した「桶狭間天丼」、当初は桶狭間古戦場まつり終了までの3ヶ月程度の予定だったのですが、好評いただきメディアでも紹介していただいたこともあり、調子にのって当初の予定を大幅に延長して1年超もお出しました。
正直なところ同じ緑区内でも桶狭間からは離れていますが、織田信長軍が今川義元軍を攻める際に付近の丹下砦を通過した縁もあるということあり「桶狭間(の戦いに関連する)ご当地グルメ」としても桶狭間古戦場保存会のホームページでも紹介していただいてます。
その後、平成23年3月末でメニューとしては終了しましたが、この桶狭間天丼用に開発したオリジナルみそ風味天丼たれを使用した「みそだれ とり天丼」を平成23年12月から期間限定でスタートし、そのポスターに「桶狭間天丼で使用したみそだれ」という文言を含めていたところ、興味を持っていただくお客さんや「実は桶狭間天丼のファンだった」「食べたかったけどすでに終わった後だった」「可能であれば復活を」という声も聴かれました。
そのようなご要望にお応えして、平成24年4月から6月までの3ヶ月間限定で再復活していましたが、終了後も以前に掲載された雑誌やリーフレットをご覧になって、目当てにご来店くださるお客さんも多く、また平成24年10月19日には中京テレビ「ラッキー!!」でも東海三県の「ご当地対抗ゆるキャラピック 第6弾」企画において、桶狭間古戦場保存会の皆さんと桶狭間のいやし番犬「おけわんこ」の応援ご当地グルメとして桶狭間天丼が参戦することになったことも重なって、再々復活することになりました。
なお「恒久的な定番メニューに」というご意見もいただくのですが、他の定食・どんぶりと違って使用する食材に制限(頭文字の食材を使う)があるため、年間を通して仕入れることができない事情もあり、時期によっては休止となる可能性もあり、今一歩踏み切れない事情があるのです…。
