平成23年7月22日(金)~24日(日)の「天ぷらの日」企画終了
平成23年7月22日(金)・23日(土)・24日(日)は「天ぷらの日」企画では、多くのご注文をいただきました。ありがとうございます。
なんかあれですね、ちょうどプロ野球のオールスターと同じ日程で実施したので、ウチも「ファン投票」みたいに、注文の多かった天ぷらでの「オールスター天丼」とかやったらどうかと勝手に考えてみたりして。いや、考えただけです。今のところw
さて、そういうことで注文の多かった天ぷらを一通り書いてみます。
天ぷらの日”選べる天ぷら2011″で注文の多かった天ぷら
おおよそ多かった順に並んでます。
- 穴子(半身)
- れんこん
- プリっえび
- えび
- むきえびかき揚げ(小)
- 玉ねぎかき揚げ
- いか
- 野菜かき揚げ
- しいたけ
- なす
- いも
- エリンギ
- しその葉
- 赤車海老かき揚げ(小)
- かぼちゃ
- みょうが
こんな感じです。
かき揚げが人気なのは予想がついたのですが、メジロ(穴子)半身とか、れんこん、椎茸など意外な気がしてます。
一方で鶏肉とか豚ひれ肉とかが不人気だったのも意外です。
7ポイント(ネットやツィ特典の方はポイント増)を振り分けて、全品1ポイントで固められた方や、かき揚げ2品の方など、それぞれ好みに選んでいただきました。
同じ7ポイントでも盛りつけてみるとボリュームがあったり、意外に見た目が寂しくなってしまったりというパターンも。
今回はポイント増の特典とさせていただきましたが、ネット割をご利用のお客さんが多く、逆にツィ割のお客さんはお一人という状況でした。リツィート反応は頂いたんですけどね。
最後に、お客さんの中には追加料金でポイントを増やしたいとか、月一でやってはどうかという要望もいただきました。
その辺りは検討させて頂きます。毎月は難しいかな。1クールに1回くらいかな…どうだろう。