カウンターメニュー
野菜天丼(みそ汁付) 900円
甘酢あんでスタミナ補給を!!品目紹介はこちらです
天ぷらあんかけ定食 800円
あんかけ天丼 800円
あんから丼 800円
夏野菜天ぷら定食 800円
夏野菜天丼 800円
魚介天定食 800円
※稚鮎・貝柱・切身・海老の天ぷら。天丼にもできます。
厚切豚肉のしょうが焼定食 750円
ねぎとろ丼 1000円
東海地方でも梅雨明けとなった今日、真夏の大イベントの一つ(大イベントは複数あります)の大掃除を行いました。
店先を通る常連さんからは挨拶とともに「なにもこの暑いこの時期にしなくてもいいのにねぇ」という声もありましたが、天ぷら屋(揚げ物全般)という業種柄、油汚れですので熱湯で一気にやっちゃわないとということと、これから秋にかけてイベントへのブース出店が続くので、綺麗なフライヤーを準備したいということもあります。
快晴のもと、今日も暑い一日になりました。
昨晩から準備を進め、早朝より調理台などを店先の駐車場に持ちだして熱湯処理するなど洗浄します。
見せるものではないですがw
調理場から出た荷物でフロアはこんな感じ。
最後の床の掃除の際はフライヤーも表に出してなるべく何もない状態でデッキブラシで磨きます。
綺麗になって気分一新!!真夏のリセットで明日から再スタートです。
先週も一週間ありがとうございました。
本日は昨日が月曜日でしたが海の日で営業したため、振替休業となります。
また明日水曜日からよろしくお願いします。
今週は22日(日)が二十四節気の一つ「大暑」です。
夏の暑さからバテないために、大暑の日に天ぷらを食べて元気に過ごそうというもの。
土用の丑のウナギや、8月29日の焼肉の日とともに夏バテ防止三大食べ物記念日となっているそうです。
それにあわせて当店でも「天ぷらの日企画」として「天ぷら選べる定食・天丼」を今年も実施します。
18日(水) 野菜天丼
19日(木) エビフライ丼
20日(金) 天ぷら選べる定食・天丼
21日(土) 天ぷら選べる定食・天丼
22日(日) 天ぷら選べる定食・天丼
23日(月) 定休日
※変更の場合あり
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