今回紹介するのは緑区東部に2014年3月開店した、新・家系ラーメンの「横浜新家系豚骨ラーメン まくり家」。
横浜のご当地ラーメン「横浜家系ラーメン」の豚骨臭さを抑えてクリーミーに仕上げたスープなのが「新家系」の特徴だそうです。

注文したのは、家系では珍しいという「みそとんこつ」ラーメンに丼がついた「お得丼ぶりセット」です。
セットの丼ぶりは「ネギ丼」か「チャーシュー丼」から選べます。
ということで「みそとんこつ」と「チャーシュー丼」のセットを注文しました。

お得丼ぶりセット 1000円(写真はみそとんこつ・チャーシュー丼)

ラーメンの具はほうれん草、ネギ、チャーシュー、味たま、海苔となっています。

家系ラーメンはこのデザインの看板が目印

お店によると、味は定番の「しょうゆとんこつ」がオススメだそうですが、最近は「塩とんこつ」が人気があがっているとのことです。
これに今回紹介した「みそとんこつ」を加えた三種類となっていて、ラーメンのみは三種類とも750円となっています。
「まずはオーソドックスのしょうゆとんこつ」で味を確かめて、リピーターさんが次に「塩とんこつ」となっているのでしょうか。

注文は入店後、店内右にある券売機でのチケット購入方式となります。
チケットを渡す時に「麺の硬さ」「味の濃さ」「油の量」、「お得丼ぶりセット」などセットものの場合は味や丼ぶりの種類をあわせて店員さんに伝えます。

人気のセットメニューの案内

お得丼ぶりセットの場合、単品でラーメンと丼ぶりを頼むより100円お得になります。

トッピングの追加もできます

なお、今回は「お得丼ぶりセット」でしたが、ランチタイムは単品でも無料でごはんをつけることができます。
店内には「ごはんのおいしい食べ方」も案内されています。

おいしいごはんの食べ方

案内にしたがって食してみました。

店内はコの字型のカウンターで15席、駐車場は店舗前に2台と建物横に10台あるそうです。
他店舗前には駐車されませんようご協力をお願いしますとのことです。

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インフォーメーション
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[名称]横浜新家系豚骨ラーメン まくり家
[住所]名古屋市緑区藤塚2丁目109
[電話]052-879-2515
[営業時間]11:00～15:00 / 18:00～0:00
[定休日]水曜日
[席数]15席
[駐車場]店舗前2台/店舗横10台